교촌 회장이 밝힌 충격적인 진실! "교촌 점포, 아무나 맡길 수 없다"는 발언이 파장을 일으키고 있다. 그는 현실적으로 치킨집은 아무 곳에나 열면 망한다고 주장하며, 치킨은 매일 먹을 수 있는 음식이 아니라는 점을 강조했다. 실제로 어떤 한 사람이 1000세대 규모의 아파트 상가에서 매장을 열고 싶다고 했지만, 그 지역은 회사도 없고 개발이 덜 된 곳이라며 경고했다. 그는 "상권이 아파트 하나뿐이면 하루에 치킨 5~6마리밖에 팔 수 없다"고 날카로운 분석을 내놓았다.
그는 또한 "교촌이라는 이름을 쓰기만 해도 무조건 돈을 벌게 해야 한다"고 터놓았다. 교촌 점포의 성공은 가게 사장과 그 가족의 생계를 책임지는 것이라는 그의 책임감에 감탄하지 않을 수 없다. 하지만 정작 많은 점주들은 "사장이 일을 안 하거나 아프면 장사가 망한다"는 속상한 현실을 전했다. 교촌은 여전히 새로운 점포를 열겠다고 줄을 서고 있다는 소식이 더해지면서, 자영업의 어려운 현실을 다시 한번 일깨우고 있다. 교촌의 내부 사정과 점주들의 생존이 대체 어떤 결과를 가져올지 귀추가 주목된다!