음식점 사장 메밀 한 포대 가격이 지난 해 대비 거의 3분의 2까지 오르면서 냉면값이 폭등했다고 합니다. 서울 냉면 1인분 가격은 11,692원에 이르렀고, 2023년부터 매달 상승하며 특히 올해 들어선 매달 오르고 있다고 합니다. 서울의 유명 냉면집들은 이미 1만 5천원을 넘어 1만 6천원까지 받는 곳도 있다고 합니다. 이 가격 폭등은 국내산 분유사한을 사용하는 곳에서도 느껴지고 있다고 합니다.